春饼千刀肉
春饼非常简单,饺子皮就可以做,千刀肉是徐州一道特色菜,放了花生碎非常好吃
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步骤1/9
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饺子皮均匀抹上油
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步骤2/9
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10个一摞,擀成饼
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步骤3/9
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入锅蒸10分钟出锅,把春饼一张张揭开
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步骤4/9
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蒜薹切丁,猪肉切碎
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步骤5/9
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小窍门,花生用塑料袋装起来再压碎比较不容易飞的到处都是
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步骤6/9
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放葱姜辣椒,放肉沫炒熟,依次放盐,糖,生抽,老抽
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步骤7/9
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放蒜薹炒熟
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步骤8/9
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放花生碎,孜然,鸡精翻炒出锅
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最后一步
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用春饼加生菜包起来吃,很有嚼劲又香,家里来客人了非常拿的出手的一道特色菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
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