破壁机版黑芝麻糊
没有渣的黑芝麻糊,可以用吸管喝的黑芝麻糊 不想试试吗? 下面是按照单人份的量来的,大家可以等比例增加。 甜度是微甜吧,喜欢甜的自行加糖。
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步骤1/4
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将生黑芝麻放锅里炒熟,文火,锅热了可以关火,炒到可以闻到黑芝麻香味。现炒现做口味好,也很方便。图中是我炒好后,把冰糖放了上去。不要用那种包装好的现成的熟黑芝麻,不香。
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步骤2/4
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糯米倒锅里 也是文火慢炒,注意多翻一翻,我的糯米火稍微大了点,炒的有点过了。炒到微焦黄,就可以啦。
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步骤3/4
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破壁机加水,食材放进去。开启破壁机,按 米糊 功能键开始。
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最后一步
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完毕,香喷喷的芝麻糊出炉。这是比较稀一点点,喜欢干的朋友可以调整水的份量。很滑很香,没有渣,绝对不是售卖的那种袋装芝麻糊的口感。
破壁机的声音很大,很大,建议不要夜深人静或者大清早的时候做,除非你家周围没有邻居。
那声音就跟在家用电钻打墙差不多…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-17
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