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凉拌黄瓜+腐竹的做法

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凉拌黄瓜+腐竹

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

蒜瓣 3个

、

醋 4勺

、

生抽 2勺

、

盐 2勺

、

朝天椒 3个

、

老干妈辣椒油 2勺

、

香菜 3~5棵

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1：干腐竹温水泡发好，待用。2:辣椒切碎，香菜切3厘米长，大蒜拍碎切碎末待用。3:黄瓜洗净，用刀拍碎，切段（长短自己看着切）4：腐竹切段（长短自己看着切），用温水泡软5：黄瓜+腐竹放入容器内，加入盐，生抽，芝麻油，辣椒，香菜，蒜末，老干妈辣椒油，搅拌均匀。6出锅摆盘，开吃吧。只拌黄瓜，腐竹不要也可以的。方法一样。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-18

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