蜜汁香烤鸡腿
今天我烤了几个鸡大腿儿，肉鲜嫩入味儿，不干不柴。只需要几味家常调料，就香得吮手指。相对炖炸来说，烤鸡腿没有油烟的困扰，也无需在做饭的时候去抢压灶台。这边炒着菜那边也同时烤着，一块儿端上桌，热乎乎的啥都不耽误。
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步骤1/16
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鸡腿清洗干净；
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步骤2/16
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用刀在鸡腿上划两刀
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步骤3/16
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辣椒掰成小段更易散出辣味儿
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步骤4/16
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加适量的蚝油
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步骤5/16
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酱油、黑胡椒粉、白糖
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步骤6/16
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翻拌均匀
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步骤7/16
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用餐叉在肉厚的地方扎几下，便于入味，腌1小时左右；
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步骤8/16
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将腌好的鸡腿码放在烤架上
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步骤9/16
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送入预热好的烤箱中层，30分钟
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步骤10/16
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将蜂蜜和腌鸡腿儿的料汁混合均匀
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步骤11/16
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将鸡腿从烤箱中端出来，用刷子刷在鸡腿表
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步骤12/16
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重新送入烤箱中层，200度15分钟
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步骤13/16
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蜜汁香烤鸡腿，鲜嫩入味儿
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
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