〖小小披萨〗

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一起做披萨吧很简单哦分分钟学会回家做给家人吃面粉是一个披萨的量大概八寸的披萨饼食材两种披萨的材料哦一种牛肉的一种菠萝的

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

高筋粉 200g

、

低筋粉 60g

、

洋葱 1/4个

、

甜椒/青椒等 1/2-1/3个

、

牛肉粒 40g

、

披萨酱适量

、

马苏里拉芝士适量

、

温水（和面用）适量

、

菠萝（罐头）适量

、

披萨草一小撮

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
这是做披萨所需要的所有的食材牛肉切小粒洋葱彩椒切丝菠萝切小粒芝士要散装的一小条一小条的
步骤2/16 点击查看大图
这个是已经和好的面，高筋粉7+低筋粉3用温水和好，取出一块放保鲜膜里包好，然后放冰箱，不然会发酵很快
步骤3/16 点击查看大图
冰好的面团拿出来，稍微揉一下，然后在面团上撒一小撮披萨草，也就是能让面团有披萨的味道，少放一点，不然味道会过
步骤4/16 点击查看大图
然后就是均匀的揉面团，再用擀面杖擀开
步骤5/16 点击查看大图
这张有点不是很圆，尽量圆一点，可以看到披萨草在里面的
步骤6/16 点击查看大图
因为面粉的关系，面团很容易会缩回去，所以再擀成需要的大小后用叉子叉一些小孔在上面，会让面团缩的慢
步骤7/16 点击查看大图
然后把烤盘撒一点干面粉，避免面饼粘在烤盘里，把面饼铺在烤盘上，如果缩小了，可以用手拽一下，年饼最好是边上会向上卷起来，不会让汤汁芝士流出去
步骤8/16 点击查看大图
然后用勺子舀三勺披萨酱在年饼上，记住别刷在烤盘上，不然真的很难清洗
步骤9/16 点击查看大图
均匀涂开披萨酱
步骤10/16 点击查看大图
摆上切好的彩椒丝
步骤11/16 点击查看大图
再摆上切好的紫色洋葱丝
步骤12/16 点击查看大图
再把牛肉摆在上面如果是水果披萨就把牛肉换成菠萝就好我个人觉得混在一起也很好吃可以都试试
步骤13/16 点击查看大图
然后均匀的撒上碎芝士记得还是不要把芝士撒到烤盘上很难很难清洗
步骤14/16 点击查看大图
然后就准备预热好3-5分钟的烤箱200度上下火，菠萝17分钟就可以啦我是把牛肉的放在下面了因为牛肉要比菠萝多1-2分钟这要看你芝士的量了，别太多，不容易熟17分钟后把菠萝的拿出来再把牛肉的放到上面去烤
步骤15/16 点击查看大图
17分菠萝18分牛肉出炉啦颜色是不是很漂亮
最后一步点击查看大图
开切，先吃肉的，真的真的好好吃烤的时间也刚刚好完全小白也可以做好的披萨谢谢大家耐心观看一起吃起来吧！