香肠土豆披萨-简单快手披萨
披萨很简单快手的美食,香喷喷,可以在家里自己做,刚出炉热热的拉丝效果最好哦,方子是两个八寸的量
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步骤1/10
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所有材料放入厨师机
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步骤2/10
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揉至光滑的面团,进行第一次发酵,长到两倍大,30-60分钟左右,发酵期间烤土豆
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步骤3/10
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土豆去皮,切块,洗去淀粉,加入调料腌制,椒盐粉,黑胡椒粉适量,拌匀
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步骤4/10
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摆入烤盘,放入预热好的烤箱,200度20分钟左右
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步骤5/10
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发酵好的面团,取出排气,揉圆,松弛15分钟左右,擀圆
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步骤6/10
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烤盘抹油
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步骤7/10
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放入披萨饼,用叉子扎出小孔
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步骤8/10
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饼上刷披萨酱或番茄酱,撒一层芝士碎,摆入土豆和香肠,再撒一层芝士碎
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步骤9/10
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表面可以撒一些欧芹碎提味,没有可不放,放入预热好的烤箱,200度左右,10-15分钟左右,根据自己的烤箱脾气调整哦
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最后一步
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热的时候吃,才会拉丝哦!开动吧!
烤箱温度根据自己的烤箱脾气调整,热的时候吃,才会拉丝哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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