农家小炒肉
好油炒出精品菜,让做饭变得简单!
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步骤1/11
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前腿肉切片,用生抽约3克腌制入味
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步骤2/11
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辣椒洗净
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步骤3/11
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辣椒斜切成段,大蒜切片
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步骤4/11
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豆豉提前泡发
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步骤5/11
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锅内不放油,把辣椒煸炒出香味后放3克盐炒匀盛出
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步骤6/11
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锅内放适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,下蒜片豆豉炒香
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步骤7/11
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加腌制的肉片
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步骤8/11
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加辣椒,加5克生抽、2克白糖提鲜
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步骤9/11
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出锅前淋一点香油,装盘
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步骤10/11
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好吃看得见
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最后一步
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精品菜谱必须用好油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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