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巧克力酱玛芬蛋糕的做法

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巧克力酱玛芬蛋糕

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此配方可以做4个纸杯蛋糕 ˓˓ก₍⸍⸌̣ʷ̣̫⸍̣⸌₎

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10~30分钟 | 切墩(初级)

巧克力酱 130g

、

面粉 60g

、

可可粉 10g

、

鸡蛋 25g

、

牛奶 40g

、

朗姆酒 20g

、

泡打粉 1/4小勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
在大碗中称好130g巧克力酱
步骤3/13 点击查看大图
加入鸡蛋液＋牛奶＋朗姆酒
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
加入可可粉搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤7/13 点击查看大图
加入1/4小勺泡打粉搅拌均匀。
步骤8/13 点击查看大图
面糊是这样子的～
步骤9/13 点击查看大图
将面糊倒入纸杯中，8分满～
步骤10/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，180°烤20分钟。
步骤11/13 点击查看大图
蛋糕高高鼓起，感觉要爆浆啊～
步骤12/13 点击查看大图
烤熟取出～
最后一步点击查看大图
切开看看～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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