盘鳝
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听说这是道补血极佳的菜肴
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鳝鱼洗净
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步骤2/5
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冷锅煎死
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步骤3/5
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将所有配料洗净切好备用
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步骤4/5
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锅底放油烧热,放入花椒、姜,蒜爆香后放入鳝鱼慢慢煎至盘起后放料酒去腥,再放入适量盐翻炒均匀再放入全部配料继续翻炒均匀。最后放入紫苏炒软即可。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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