是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

花蛤蒸蛋的做法

点击查看大图

花蛤蒸蛋

浏览 3.4万 · 收藏 135 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花蛤随意

、

鸡蛋 3个

、

生抽少许

、

盐少许

、

香葱几根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
花蛤洗净放在水里滴几滴香油泡半天叫它吐净肚子里的泥
步骤2/12 点击查看大图
洗净的花蛤放在锅里焯一下张嘴煮开捞出
步骤3/12 点击查看大图
捞出来的花蛤摆在盘子里
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋放一点点盐打散，加入一些温水，调匀，过筛
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋液倒在花蛤上
步骤6/12 点击查看大图
盖上保鲜膜
步骤7/12 点击查看大图
用牙签扎几个洞
步骤8/12 点击查看大图
上锅蒸上汽10分钟
步骤9/12 点击查看大图
蒸好后端出来撕去保鲜膜
步骤10/12 点击查看大图
撒上香葱末撒些生抽香油
步骤11/12 点击查看大图
嫩滑的花蛤蒸蛋
最后一步点击查看大图
嫩嫩的鲜鲜的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

换个做法

花蛤蒸蛋的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆汤绿豆沙苦瓜更多

花蛤蒸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许