是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清炒茼蒿杆的做法

点击查看大图

清炒茼蒿杆

浏览 26.0万 · 收藏 5313

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早上去买菜，发现早市上的茼蒿新鲜又便宜，买了好几斤回来，中午做了清炒茼蒿杆，全家人都说好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茼蒿杆 300g

、

大蒜 3瓣

、

干红辣椒 1个

、

盐适量

、

原味鲜适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
茼蒿杆摘去老根部分掰成段。
步骤2/12 点击查看大图
清洗干净沥干水分。
步骤3/12 点击查看大图
大蒜切成片，干红辣椒切成小段。
步骤4/12 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。
步骤5/12 点击查看大图
下入茼蒿杆。
步骤6/12 点击查看大图
翻炒至茼蒿杆变色变软。
步骤7/12 点击查看大图
放盐调味。
步骤8/12 点击查看大图
放原味鲜翻炒均匀。
步骤9/12 点击查看大图
关火出锅。
步骤10/12 点击查看大图
装盘。
步骤11/12 点击查看大图
色泽鲜艳味道好！
最后一步点击查看大图
分分钟光盘。

小贴士

茼蒿杆炒的时间不要太长，否则吃起来就不脆了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

换个做法

清炒茼蒿杆的相关分类

黑椒牛排黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋更多

清炒茼蒿杆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许