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茄汁土豆丝的做法

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茄汁土豆丝

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普通家常菜，永远吃不腻！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

西红柿 2个

、

大葱半根

、

干红辣椒 1个

、

盐适量

、

原味鲜适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
土豆洗干净去皮，用擦丝器擦成丝，冲洗一下用水泡上备用。
步骤2/15 点击查看大图
大葱切成丝，干红辣椒切成小段。
步骤3/15 点击查看大图
西红柿洗干净去皮切成小块。
步骤4/15 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱丝和干红辣椒炒香。
步骤5/15 点击查看大图
下入土豆丝。
步骤6/15 点击查看大图
翻炒至土豆丝变至透明状。
步骤7/15 点击查看大图
下入西红柿。
步骤8/15 点击查看大图
翻炒至西红柿出汁。
步骤9/15 点击查看大图
放盐调味。
步骤10/15 点击查看大图
放原味鲜翻炒均匀，关火出锅。
步骤11/15 点击查看大图
撒上一些葱花装饰一下。
步骤12/15 点击查看大图
特别诱人。
步骤13/15 点击查看大图
普通的家常菜。
步骤14/15 点击查看大图
永远吃不腻。
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准备开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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