草莓抱抱卷
最近草莓快下市了,趁现在抓住最后的机会多吃点,今天就来做一款最近很流行的网红抱抱卷吧
-
步骤1/15
点击查看大图
先来分鸡蛋
-
步骤2/15
点击查看大图
上下火180度预热烤箱
-
步骤3/15
点击查看大图
蛋白中加入几滴柠檬汁(没有可不加)30克细砂糖分三次加入蛋白中,打发至湿性发泡
-
步骤4/15
点击查看大图
将蛋黄打散加入蛋白霜中,打蛋器低速搅拌均匀
-
步骤5/15
点击查看大图
筛入75克面粉,搅拌均匀
-
步骤6/15
点击查看大图
装入裱花袋中
-
步骤7/15
点击查看大图
挤入烤盘,放进烤箱烤8-10分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
这个时候我们来准备草莓,一部分切小块,一部分切对半
-
步骤9/15
点击查看大图
打发奶油
-
步骤10/15
点击查看大图
装入两个裱花袋,一个裱花袋中放入裱花嘴,我用的是8齿的
-
步骤11/15
点击查看大图
先用没有裱花嘴的奶油挤一条奶油
-
步骤12/15
点击查看大图
看图
-
步骤13/15
点击查看大图
用装有裱花嘴的奶油挤出Z字形
-
步骤14/15
点击查看大图
看图装饰草莓,同样的方法将剩下的全部做完
-
最后一步
点击查看大图
成品
面包胚一定不要烤过了,但是如果真的烤的有点硬了,就把面包胚装入保鲜袋中放置一俩小时后再操作,不然对折时会裂掉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
草莓抱抱卷的相关分类
草莓抱抱卷的相关推荐
-
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
12951551人看过 -
奶油芝士慕斯蛋糕盒
208899人看过 -
#首农Helo宝宝蛋#班戟千层蛋糕
482583人看过 -
金黄脆皮炸鲜奶
130221人看过 -
春天就要吃花花-芒果雪媚娘
1009205人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23617721人看过 -
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕(杰诺瓦士配方)
1828307人看过 -
平底锅榴莲千层蛋糕
1796090人看过 -
6寸红丝绒裸蛋糕 水果夹心哒~
383644人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#1次成功零失可可奶油蛋糕
466770人看过 -
夏日“网红”甜点---千层蛋糕
677160人看过 -
雪媚娘
266884人看过