红糖年糕
中国人过年，好像都要做甜粑。人们叫它年糕，也许就是这缘故。但在海南又绝不是过年才做的。做屋升梁，男娶女嫁，生子弥月做日卒岁，都要做粑庆贺一番。年糕含义太窄，所以就统称甜粑。闺女出嫁，第五日回外家，外家母就要做甜粑送回去。这叫“做第一回”。这名叫得很准确。两家做了亲家，才开创这层亲缘……
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米白糖加水放入面包机启动年糕程序。
-
步骤2/6
点击查看大图
提前一晚做好的年糕，切小块，开水煮软，沥干备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放少许油，加入红糖，少许水，炒至红糖溶化。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入沥干的年糕。
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀，出锅撒上炒好的芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
红糖年糕完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-20
红糖年糕的相关分类
红糖年糕的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#红糖年糕
328939人看过 -
年夜饭自制红糖年糕（糯米粉+粘米粉，厨师机版）
523411人看过 -
椰汁红糖年糕
180129人看过 -
脆皮红糖年糕
181594人看过 -
烤年糕&红糖年糕#节日美味就这么简单#
156992人看过 -
自制红糖年糕
132247人看过 -
红枣红糖年糕
255158人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#香煎红糖年糕
137319人看过 -
红糖年糕
22507人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21073509人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
200690人看过 -
自制草莓酱
736291人看过
