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木瓜奶冻的做法

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木瓜奶冻

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木瓜奶冻，甜甜的木瓜配上香浓的牛奶，无论是色泽还是味道都相当诱人。不只是味道超赞，颜值也超高，还可以美容养颜，大人小孩都可以吃，自己在家轻松get，健康又美味～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鲜木瓜 1个

、

澳优淳璀奶粉 15g

、

吉利丁粉 10g

、

细砂糖 5g

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备食材：鲜木瓜1个，澳优淳璀有机奶粉15g，吉利丁粉10g，细砂糖5g。
步骤2/18 点击查看大图
吉利丁粉中加入温水。
步骤3/18 点击查看大图
加入澳优淳璀有机奶粉。
步骤4/18 点击查看大图
加入细砂糖。
步骤5/18 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/18 点击查看大图
将木瓜切开顶部备用，用调羹挖出籽。
步骤7/18 点击查看大图
放入到一个饭碗中使其竖立。
步骤8/18 点击查看大图
放入蒸锅中加热使其完全融化。
步骤9/18 点击查看大图
放凉备用。
步骤10/18 点击查看大图
将牛奶慢慢倒进木瓜囊里。
步骤11/18 点击查看大图
全部装满。
步骤12/18 点击查看大图
将切下的木瓜顶部盖在上面，用牙签固定好。
步骤13/18 点击查看大图
然后放到冰箱里冷冻4小时以上。
步骤14/18 点击查看大图
取出木瓜对半切开，然后切片，香甜的木瓜奶冻做好，开吃。
步骤15/18 点击查看大图
成品。
步骤16/18 点击查看大图
超美味。
步骤17/18 点击查看大图
颜值棒棒哒。
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一家老小都喜欢～

小贴士

1.每个木瓜需要灌注的牛奶量都不一样，可以这样测量：木瓜的籽被挖出来后，灌入清水，然后称量清水的重量，再用同样重量的奶液代替清水。 2.牛奶也可以用纯牛奶或椰子汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

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