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老北京炸酱的做法

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老北京炸酱

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干黄酱 300克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉 200克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干黄酱中放入半碗水泄开。水不要一次性都放入，先加入一半再酌情加。以免过稀，影响效果。
步骤2/5 点击查看大图
五花肉切成小丁。多切些葱花。
步骤3/5 点击查看大图
锅中放适量油，油热后放入五花肉丁和葱花煸炒。
步骤4/5 点击查看大图
直至煸炒出油，五花肉稍焦黄。
最后一步点击查看大图
倒入泄好的黄酱，翻炒均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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