莴笋虾仁
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步骤1/9
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大虾剥出虾仁 切成小叮
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步骤2/9
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加入少许料酒和几滴麻油,少许黑胡椒粉、适量淀粉、生抽、少许盐,
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步骤3/9
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抓匀
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步骤4/9
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莴笋切成小方丁,红辣椒也切成丁
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步骤5/9
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锅烧热加入适量油烧到六成热,下入虾仁翻炒变色后捞出备用。
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步骤6/9
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锅里放油暴香葱花姜末,放入笋丁大火翻炒
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步骤7/9
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接着加入红柿子椒丁继续翻炒,加入适量盐,翻炒均匀。9
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步骤8/9
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放入虾仁继续翻炒,从锅边淋入少许香醋和生抽翻炒两下,点些香油大火快速翻炒均匀即可。
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最后一步
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脆脆的笋叮很鲜很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
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