白玫瑰馒头
今天教大家做一款玫瑰花馒头,口感非常清新,因为里面加入了白粥^_^
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步骤1/18
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容器里加入白粥、白糖、酵母。
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步骤2/18
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倒入面粉。
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步骤3/18
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搅拌成面絮。
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步骤4/18
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按压成团放在揉面垫上。
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步骤5/18
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揉光滑密封发酵。
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步骤6/18
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两倍大取出。
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步骤7/18
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按扁排气。
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步骤8/18
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搓成长条。
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步骤9/18
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揪出小剂子。
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步骤10/18
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全部滚圆,再揉几个小长条。
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步骤11/18
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擀成六块圆片重叠,尾部放一小长条做花蕊,中间用筷子压一下。
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步骤12/18
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尾部卷起。
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步骤13/18
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如图。
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步骤14/18
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中间切断。
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步骤15/18
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玫瑰花出来了^_^
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步骤16/18
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醒发1.5倍大。
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步骤17/18
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大火烧开15分钟。
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最后一步
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超级美^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
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