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奶油小方的做法

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奶油小方

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两孩子放学回家时，家里饭菜还没做好，这时来点小点心惦记可好。下午工作小饿时，小嘴无味时都是不错的选择。自己动手更放心

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 250克

、

白砂糖 100克

、

玉米淀粉 100克

、

奶粉 10勺

、

水 280克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有食材准备好
步骤2/6 点击查看大图
200克水加奶粉调匀后加入玉米淀粉搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
淡奶油加入剩下的奶粉液体和白糖加热至沸腾，(不停搅拌，甜度个人喜好可以适当增减)，倒入搅拌好的牛奶玉米淀粉液体(小火，很快凝结成固体)
步骤4/6 点击查看大图
玻璃盒子底部撒一层椰蓉，把凝结的半成品到进来。放凉后放进冷藏室2小时
步骤5/6 点击查看大图
拿出就可以切成自己喜欢的形状了
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绵软可口的奶油小方，你确定不来一块

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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