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巧克力流心芝士挞

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MissQiao729

酥松的挞皮，奶香浓郁的芝士，诱人的巧克力流心，让你欲罢不能的美味！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
挞皮:
、
黄油 100克
、
低筋面粉 180克
、
糖粉 45克
、
全蛋液 15克
、
巧克力流心芝士馅:
、
奶油奶酪 250克
、
糖粉 65克
、
牛奶 50克
、
浓稠酸奶 80克
、
玉米淀粉 5克
、
巧克力 90克
烹饪步骤
小贴士

这个配方可以做8个流心塔。4寸模具3个和蛋挞模具5个。 吃不完可以挤好馅后密封放冰箱冷冻，随时想吃取出无需解冻，直接200度烤20分钟即可。 塔皮可以厚一些更好吃，馅8分满齐平模具即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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