手抓饼做【可颂】
非常简单，非常快速的一款甜品，可以做快手早餐哦 (´-ωก`)
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步骤1/11
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准备食材，蛋黄打散。
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手抓饼软化2分钟，提起手抓饼的袋子可以弯曲。
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步骤3/11
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在手抓饼上切个W
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步骤4/11
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由宽向窄卷起来，放在烤盘里。(不要卷太紧，要留烘烤膨胀的空间。）
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步骤5/11
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刷一层蛋黄液(我偷懒直接刷鸡蛋液，所以上色不深)
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步骤6/11
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撒上少许细砂糖
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步骤7/11
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放入预热好的烤箱中层，200°烤15分钟。
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步骤8/11
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油都烤出了了
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步骤9/11
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放在厨房纸巾上吸油
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步骤10/11
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成品图～
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最后一步
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趁热吃，很酥脆，'可颂'层次分明～
关于手抓饼软化的问题，如图2的程度最好。不软化直接切，手抓饼容易断；软化时间过长，会粘在袋子上，卷的时候容易扯破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-21
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