素冬瓜
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步骤1/9
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冬瓜去皮洗净
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步骤2/9
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切成3cm的厚片
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步骤3/9
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小米椒切成圈,葱切段
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步骤4/9
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锅内倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,油热后倒入小米辣爆香撒一克盐炒匀。
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步骤5/9
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下冬瓜翻炒3-4分钟后放生抽5克,蚝油5克,白糖2克,酱油1克,炒匀。倒入温水没过冬瓜的水量,大火烧开转中火煮至冬瓜变软
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步骤6/9
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冬瓜煮熟变软后大火收汁,喜欢的可以留一些汤汁拌饭
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步骤7/9
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装盘撒葱花
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步骤8/9
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简单快手的素菜还减肥。
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最后一步
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趁热开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
素冬瓜的其他做法
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