素杂酱拌凉面
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步骤1/8
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西红柿，土豆，洋葱切丁，姜切丁
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步骤2/8
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油烧热放入姜煸出香味后放入所有主料翻炒
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步骤3/8
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西红柿炒糊后放入盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精翻炒均匀
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步骤4/8
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出锅后的成品
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步骤5/8
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煮面条……
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步骤6/8
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面条煮七八成熟就好了
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步骤7/8
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捞出面条过凉水，一定要冲凉，不然吃的时候面就粘一起了
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最后一步
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面条装碗调入做好的杂酱……Ok啦！！！
因为是要调面条，所以盐要一次放够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-01
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