酵母版,酱卷饼
本来是用来做面包的,奈何面包机坏了,最后只好把面团放冰箱,然后用不想浪费的想法做了卷饼
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步骤1/5
1、把材料a混合致不粘手,静置15min,放冰箱冷藏一夜
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步骤2/5
2、馅料切丝,把馅料炒熟,鸡蛋分开煎熟,黄瓜切丝即可
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步骤3/5
3、酱料混合,搅匀,用锅加热即可
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步骤4/5
4、发酵好的饼揉一下,如果粘手可加点面粉,面团分成小块,用擀面杖碾压成薄片,然后烧红平底锅,发进去煎熟(煎到有大泡泡鼓起即可)
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最后一步
5、把酱在面皮上涂一次,然后放馅料,卷起来,不要放太多即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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