大米花糖
童年的大米花糖,吃起来咔嚓咔嚓…味道清甜可口
-
步骤1/7
点击查看大图
米花100克+黑芝麻、葡萄干或蔓越莓20克混合。
-
步骤2/7
点击查看大图
水饴50克、白砂糖40克称重
-
步骤3/7
点击查看大图
清水、水怡、糖下锅中小火慢熬,煮至糖浆拉丝,滴入水中能结块儿即可(温度计120~125℃)
-
步骤4/7
点击查看大图
关火下米花,拌匀倒入烤盘中
-
步骤5/7
点击查看大图
快速整形压实,趁热切块儿。不要等凉,会一切就碎
-
步骤6/7
点击查看大图
也可以趁热团成一个个圆球儿
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
米花糖的其他做法
米花糖的相关分类
米花糖的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11170993人看过 -
盐渍青瓜虾仁滑蛋饭
52041人看过 -
#夏日冰品不能少#绿豆冰棍
1373692人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3165737人看过 -
谷物坚果米糖#换着花样吃早餐#
202159人看过 -
儿时的经典零食“小米酥”
40634人看过 -
#人人能开小吃店#非油炸的大米锅巴
576091人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秒杀KFC土豆泥,好吃到舔盘
343774人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17166967人看过 -
儿时的零食一一米花糖
308284人看过 -
榨菜鲜肉月饼
44649人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4094486人看过