韭菜肉末玉米饺子
韭菜又名壮阳草、起阳草。韭菜的辛辣气味确实比较特别,这些味道来自韭菜所含的硫化合物,在抑制真菌、驱赶害虫方面有很好的效果。
-
步骤1/8
点击查看大图
用28度以下的清水和面
-
步骤2/8
点击查看大图
和好后,饧30分钟。杂粮面和普通白面不同,饧的时间久一点,口感好一些。
-
步骤3/8
点击查看大图
韭菜洗净晾干
-
步骤4/8
点击查看大图
加入馅的调料部分:老姜、肉糜、白胡椒、盐、花椒面等等。
-
步骤5/8
点击查看大图
切成均匀的小剂子
-
步骤6/8
点击查看大图
包饺子啦
-
步骤7/8
点击查看大图
包出一个个元宝样子
-
最后一步
点击查看大图
下水煮,点三次冷水,最后起锅前焖2分钟,过凉白开。蘸料吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
饺子的相关分类
饺子的相关推荐
-
健康美味快手菜,酸爽脆口的刀拍黄瓜
2737116人看过 -
#秋天怎么吃#蒲瓜牛肉玉米馅饺子
327225人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12660400人看过 -
劲道爽口🥢 家常炒面万用公式|一锅出全营养!
97467人看过 -
懒人番茄浓汤面
2816756人看过 -
哈根达斯自由|百香果冰淇淋雪糕
62479人看过 -
冬瓜丸子汤
31771623人看过 -
快手黄瓜蛋花汤
3384162人看过 -
猪肉玉米馅饺子
1299928人看过 -
家常版养生西湖牛肉羹
163790人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13910302人看过 -
香甜细腻的绿豆沙
332743人看过