养生汤+茶树菇炖水鸭母
水鸭汤是清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。水鸭汤富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾,健身怡情,为众多营养学家所称道,集美食养生,传统滋补,民间食疗为大成的美味佳品。鸭香浓郁,汤鲜味美,汤头浓白如凝脂而不油腻。
-
步骤1/21
点击查看大图
今天去市场选了一只水鸭,现杀的特别好
-
步骤2/21
点击查看大图
拿回来剁小块
-
步骤3/21
点击查看大图
茶树菇剪去根部,泡发
-
步骤4/21
点击查看大图
剁好的鸭肉冲洗干净
-
步骤5/21
点击查看大图
姜切片
-
步骤6/21
点击查看大图
锅里放水烧开
-
步骤7/21
点击查看大图
将鸭肉焯水
-
步骤8/21
点击查看大图
食材准备好
-
步骤9/21
点击查看大图
取一口砂锅
-
步骤10/21
点击查看大图
陆续放入鸭肉,茶树菇,姜片
-
步骤11/21
点击查看大图
加入清水
-
步骤12/21
点击查看大图
盐
-
步骤13/21
点击查看大图
料酒
-
步骤14/21
点击查看大图
盖子盖好,移步电陶炉
-
步骤15/21
点击查看大图
大火烧开调小火煲一至两个小时
-
步骤16/21
点击查看大图
快好时加枸杞子
-
步骤17/21
点击查看大图
最后加适量鸡精提鲜
-
步骤18/21
点击查看大图
出锅啦,汤色非常诱人
-
步骤19/21
点击查看大图
成品图
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
养生汤的相关分类
养生汤的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3666978人看过 -
生酮美食——烤三文鱼腩骨
51023人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#鲜美无比的醉虾
1059922人看过 -
自制手撕牛肉干(两种口味)
431613人看过 -
红烧茄子
71540583人看过 -
#换着花样吃早餐#芝麻鸡蛋饼
297163人看过 -
香菇牛肉酱
9260人看过 -
南瓜黑芝麻红枣馒头
145239人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
282036人看过 -
#肉食主义狂欢#榨菜肉末蒸豆腐
158522人看过 -
纯手工青团(咸蛋黄肉松+豆沙两种馅)
147460人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
3083827人看过