珍珠藕丸
浏览 9.3万 · 收藏 2287
将做法保存到手机
上期发了珍珠丸子,今天是它的兄弟珍珠藕丸,两种看起来相似,可是味道不一样哦,珍珠藕丸是用肉馅与剁碎的藕做馅,然后揉成的丸子,外形像狮子头。丸子融合了肉香与藕的味道,美味至极
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
备菜1莲藕打皮,戳成泥备用2糯米用水泡90分钟,枸杞用温水泡10分钟备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把肉馅放入碗中加入盐,鸡精料酒莲藕绊匀,揉搓成圆球,把泡好的糯米包裹在莲藕肉馅圆球上
-
步骤3/4
点击查看大图
准备好一个盘中,盘中刷好油,把准备好的藕丸放入盘中上蒸箱100度蒸20分钟拿出放上香葱
-
最后一步
点击查看大图
摆盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
换个做法
珍珠藕丸的其他做法
珍珠藕丸的相关分类
珍珠藕丸的相关推荐
-
#养生打卡#银耳绿豆沙酸牛乳
190260人看过 -
藕遇
32608人看过 -
土豆鸡块
151036人看过 -
营养藕园
55435人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#藕末蒸肉
147877人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#冬瓜虾仁
777176人看过 -
红烧大排
312668人看过 -
干煸香辣鱿鱼
474316人看过 -
#换着花样吃早餐#豆角茄子,营养又下饭。
638088人看过 -
红糖马拉糕—软糯Q弹,早餐必备!
45233人看过 -
#美食视频挑战赛# 不油炸不烘烤鸡腿肉卷
6012195人看过 -
低卡餐,超美味的无油蒸鸡腿~
170365人看过