蚝油西蓝花
不用其它调料，只用蚝油调味，就能做出好吃的菜菜。
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步骤1/12
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西蓝花切成小朵。
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步骤2/12
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加入2g盐，加入水浸泡15分钟左右冲洗干净。
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步骤3/12
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锅内放水烧开，加一点盐和食用油，下入西蓝花焯水至变色关火，捞出过凉水，沥干水分备用。
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步骤4/12
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大蒜切碎。
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步骤5/12
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炒锅内倒适量食用油烧热，下入大蒜炒香。
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步骤6/12
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下入西蓝花翻炒均匀。
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步骤7/12
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加入蚝油翻炒至熟关火出锅。
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步骤8/12
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装盘。
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步骤9/12
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清淡可口。
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步骤10/12
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老少皆宜食用。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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成品。
西蓝花不要炒时间太长，脆脆的口感比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-23
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