清蒸猪肉
清蒸猪肉罐头是很常见的一种猪肉罐头。对单身一族来讲，午餐肉、红烧猪肉、清蒸猪肉简直就是几大法宝。清蒸猪肉除了可以拿来煮面条，还可以拿来烩白菜粉条，既简单快捷，味道又好。不仅是单身一族，就连家庭主妇也会屯上两罐，以备不时之需。 不过一罐550g的清蒸猪肉罐头就要二十多块钱，里面肉还没多大几块，吃起来实在是有些肉疼。而对家庭主妇来说，原则就是能自己做的坚决不买，不仅省钱，吃着还健康还放心。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪前腿肉450g切成均匀的四块。如果做的分量大，就切成5-7cm见方的肉块。
-
步骤2/5
点击查看大图
将猪肉块装入不锈钢碗中，撒上精盐，加入胡椒粒、月桂叶和洋葱片，不用加水。
-
步骤3/5
点击查看大图
将不锈钢碗放入高压锅中，蒸40分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
高压锅放气后取出不锈钢碗。
-
最后一步
点击查看大图
将蒸好的清蒸猪肉装盘即可，味道和罐头一模一样。
做清蒸猪肉很简单，但要做出像罐头一样的味道来也不容易，诀窍就是要用高压锅，使肉酥化。注意不要用电压力锅，压力不够，做出这个味儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-24
清蒸猪肉的相关分类
清蒸猪肉的相关推荐
-
家常蒸猪肉
72984人看过 -
蒸猪肉丸子
719411人看过 -
奶白色的白萝卜烧猪骨汤
73419人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清淡鲜美的萝卜鱼头汤
107958人看过 -
淮山猪骨汤
63598人看过 -
菠菜鸡蛋汤
161892人看过 -
知道空气炸锅烤排骨好吃，没想到这么好吃
522741人看过 -
烧鹅鹅鹅鹅鹅
63088人看过 -
陈皮焖鸭
153000人看过 -
【家常菜】红烧板栗鸡腿肉
73672人看过 -
【Tina私厨】蒸猪肉丸
17258人看过 -
青萝卜羊肉饺子
159486人看过
