家常菜—烘凉粉
不加肉,一样吃到爽翻天 凉粉可以麻辣凉拌,也可以煮糖水吃! 这样烘着吃味道也超级棒!
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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油熟后加入,葱姜蒜炒一下,再加入花椒颗粒炒
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步骤3/7
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加入自制豆瓣酱炒香
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步骤4/7
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加入一碗水
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步骤5/7
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加入生抽,老抽,少于盐调味
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步骤6/7
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倒入凉粉炒均匀,然后盖锅盖收汁
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最后一步
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好吃的凉粉就做好啦!撒上葱花,开吃啦……
菜籽油必须熟了以后稍微晾一下再放入花椒颗粒,不然会烫焦的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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