酸甜鱼
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步骤1/5
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鱼片切花到,炸起来会比较好看。加点盐撒上炸粉和玉米淀粉混合。
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步骤2/5
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放入油中炸至金黄捞起。
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步骤3/5
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油里加入番茄沙司和糖煮融化,加点水,接着倒入炸好的鱼翻炒均匀。
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步骤4/5
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汤汁最好多点,装盘最后淋上面比较爽口。
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最后一步
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酸甜美味,一点也不腥,适合天气热吃…
番茄沙司和糖煮的过程要小火,不然容易干掉,适当加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
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