正宗番茄炒鸡蛋
正宗的家常菜，只有炒蛋+番茄，才是正宗的“番茄炒鸡蛋”！以往用荷包蛋搞得出，现在用炒蛋也可以搞出来！我爸爸和我弟弟吃过了，他们说，很好吃，就像在高级餐厅里面做出来的一样^_^
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步骤1/5
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番茄洗净，去除蒂，切块备用
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步骤2/5
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将4个鸡蛋打碎，搅拌成蛋液备用
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步骤3/5
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锅中加入少量油，将蛋液倒入，炒成炒蛋
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步骤4/5
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再放入油，放入4个大蒜，放入番茄，再加适量的水，然后，依次将炒熟的鸡蛋，盖锅，之后2勺半盐和1勺半的糖也要放进去^_^
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最后一步
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拌炒均匀，正宗番茄炒鸡蛋即可正式'出锅'！味道和高级餐厅做出来的相媲美^_^おいしぃ！
番茄富含大量的维生素C，且脂肪低，适宜减肥者食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-02
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