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香卤鸡爪

浏览 33.6万 · 收藏 5363 · 学做 2
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coco的厨房

外面的熟食店赶紧太脏了，想吃就自己做吧，快速在家卤出好看又好吃的鸡爪，快来get一下
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 5只
、
料酒 3汤勺
、
生抽 3汤勺
、
老抽 2汤勺
、
姜片 2~3片
、
香叶 3~5片
、
桂皮 适量
、
八角 5~6朵
、
豆蔻 2粒
、
蚝油 2汤勺
烹饪步骤
小贴士

想要颜色更深可以在煮熟以后再汤汁里浸泡一会儿，想要缩短时间就用铸铁锅 一次性可以多卤一点，我家就只有5只抓子了，吃一顿够了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-25

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