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奥利奥饼干

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英子营养师

年后轩迷上了奥利奥，每周都会买一盒，然后怎么能做出来味道差别最小的奥利奥，还要轩喜欢上呢？结果大叔尝了说不错，停不了口！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
低筋面粉 175g
、
鸡蛋清 30g
、
砂糖 70g
、
奶粉 30g
、
盐 1g
、
可可粉 25g
、
竹碳粉 5g
、
黄油 100g
烹饪步骤
小贴士

1，我用的全蛋清，稍微有点脆，加蛋黄的话会有酥酥的感觉，看个人喜好，要是全蛋的话蛋液量不要变 2，温度控制，不要太高，因为是黑色的，看不出颜色的深浅，建议烤箱温度偏高的小伙伴12分钟左右就可以了考完在烤盘上放置2、3分钟再拿下来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-25

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