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低热量 减肥也可以吃的 内蒙山药丸子

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美慧儿的美食世界

小时候家里种过土豆，每年秋天土豆丰收的时候，最喜欢让妈妈做的一道菜就是凉拌山药丸子（内蒙方言土豆叫山ye），具体为什么明明是土豆丝叫成丸子，俺也不知道！满满的儿时回忆！希望大家喜欢！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 去皮后大概350克
、
普通面粉 235克
、
黄瓜 1根
、
醋 35克
、
生抽 15克
、
香油 适量
、
蒜 3瓣
、
盐 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆丝和面粉拌的时候一定要足够干，拌好后的状态是一根一根的，不然蒸出来会坨在一起！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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