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梅菜烧饼的做法

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梅菜烧饼

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没有故事，单纯想吃

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切墩(初级)

面粉适量

、

温水适量

、

白砂糖 5克

、

梅干菜 100克

、

食用油适量

、

五花肉适量

、

葱 10克

、

料酒 4克

、

盐 4克

、

酱油 2克

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
梅菜提前一天洗干净，注意里头会有沙子多洗洗。五花肉切成小丁丁或者肉末，梅菜上锅蒸十分钟左右，肉丁放入小葱白糖生抽蚝油与蒸好的梅菜搅拌，做成陷。
步骤2/4 点击查看大图
提前半小时把面揉好，醒发20分钟左右即可
步骤3/4 点击查看大图
包好，慢慢擀平擀薄，注意梅菜馅不要放太多，否则容易露馅
最后一步点击查看大图
抹上油撒好吃太多了上芝麻，烤箱200度18分钟，比外头梅菜锅盔

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-27

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