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芥兰木耳炒鸡片

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芥兰我们以往一般都是蒜蓉清炒，但其实这种鲜脆又略带清甜的蔬菜，和很多食材都相当搭配，像木耳、鸡肉、牛肉，芥兰本身具有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等作用，所以秋冬季很适宜经常食用。我们用一些营养丰富的食材，像香菇、木耳等来搭配，口感更丰盈，而且味道也非常好。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 300克
、
芥兰 一小把
、
木耳 15克
、
香菇 5朵
、
姜末、剁辣椒 适量
、
食用油 一小勺
、
料酒 一大勺
、
蚝油 一勺
、
生抽 2勺
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-04-27

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