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蓝莓芝士甜筒蛋糕的做法

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蓝莓芝士甜筒蛋糕

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30-60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 200g

、

泡打粉 6g

、

盐 2g

、

黄油 160g

、

奶油奶酪 200g

、

砂糖 180g

、

鸡蛋 3只

、

香草精一小勺

、

柠檬汁一大勺

、

柠檬皮一颗

、

蓝莓适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油砂糖搅拌均匀
步骤2/12 点击查看大图
奶油奶酪搅打细腻
步骤3/12 点击查看大图
加入蛋液打匀
步骤4/12 点击查看大图
加入黄油打匀。加柠檬汁、香草精、柠檬皮，搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
筛入粉类（低粉、泡打粉、盐）
步骤6/12 点击查看大图
翻拌成面糊
步骤7/12 点击查看大图
准备好冰激凌托
步骤8/12 点击查看大图
用裱花袋挤入少许面糊，放上蓝莓，再挤一点面糊，放奶油奶酪块，交替叠放至8分满
步骤9/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱。160度60分钟。
步骤10/12 点击查看大图
出炉凉透后，挤上奶油奶酪，撒上巧克力脆珠，插上饼干。撒金粉～
步骤11/12 点击查看大图
再来一个浮夸版，贴上整张金箔～
最后一步点击查看大图
来个切面。吃完特满足～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-27

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