金沙海鲜粉丝煲
海鲜粉丝煲都吃过,但是有“金沙”的海鲜煲,粉丝裹着薄薄一层金沙,更鲜更有味道
-
步骤1/9
点击查看大图
粉丝冷水泡软,用剪刀剪短
-
步骤2/9
点击查看大图
鲜虾处理成虾仁,花甲肉煮开壳取出花甲肉备用
-
步骤3/9
点击查看大图
洋葱和香菇切丝备用,准备一些姜丝和蒜
-
步骤4/9
点击查看大图
油锅爆香葱姜蒜,加入虾仁和花甲肉
-
步骤5/9
点击查看大图
咸蛋黄事先切成小块,倒入锅中一起翻炒至咸蛋黄慢慢融入油中
-
步骤6/9
点击查看大图
加入洋葱和香菇丝
-
步骤7/9
点击查看大图
加入粉丝,再加入两勺左右的耗油和一勺生抽
-
步骤8/9
点击查看大图
用筷子将粉丝与调味料充分翻炒搅拌均匀。加入一些清水盖上盖子焖两分钟待水慢慢收干就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅,金沙海鲜粉丝煲
1为了更好的让咸蛋黄起沙,应该调换咸蛋黄和海鲜的加入顺序。用小火慢慢将咸蛋黄熬成更细腻的"金沙"
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-28
海鲜粉丝煲的相关分类
海鲜粉丝煲的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47553328人看过 -
#吃出健康,解决假胖#海鲜粉丝煲
145054人看过 -
谁说粉丝不能是主角~海鲜粉丝煲~
262509人看过 -
韭菜炒鸡蛋
329178人看过 -
#春日尝鲜# 莴笋炒牛肉
171360人看过 -
简单美味的海鲜粉丝煲
42080人看过 -
砂锅海鲜粉丝煲
110062人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7226111人看过 -
鱼头煲
11560人看过 -
猪肉小葱馅步骤~包饺子抄手或者加都
10717人看过 -
新疆拉条子牛肉拌面
138782人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#烧汁鸡腿
338941人看过