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凉瓜青

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iamyiiamyi

苦瓜是一种清热解毒的食物，非常适合夏天食用。苦瓜含有丰富的蛋白质，维生素C含量也很高。今天给大家介绍一款很下饭、不苦、很好吃的上汤凉瓜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 3条
、
蒜蓉酱 少许
、
瘦肉 60g
、
油、盐、糖 少许
、
皮蛋 1个
、
熟咸蛋 1个
、
热水 一碗
烹饪步骤
小贴士

如果喜欢吃软一点的苦瓜可以适当加长烹煮时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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