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黄油焗生蚝的做法

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黄油焗生蚝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

生蚝 1只

、

安佳黄油 20g

、

大蒜 15g

、

安佳芝士片 1片

、

盐 2g

、

荷兰芹 3g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好生蚝1只，安佳黄油20g，大蒜15g，安佳芝士片1片，盐2g，荷兰芹3g。
步骤2/6 点击查看大图
将生蚝打开。
步骤3/6 点击查看大图
热锅，依次放入安佳黄油、生蚝肉、大蒜（切末）、盐，翻炒炒香，备用。
步骤4/6 点击查看大图
将炒熟的生蚝肉放入生蚝壳中，铺上芝士片。
步骤5/6 点击查看大图
放入185度烤箱，烤至上色。
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从烤箱中取出，用荷兰芹摆盘装饰，即成。

小贴士

也可以用微波炉加热替代，微波高火3-5分钟，至芝士融化，但效果没有烤箱做出来的香哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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