家常菜|脆爽笋尖
春天就是吃笋的季节, 味道清淡鲜嫩,口感爽脆,而且营养丰富。纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
-
步骤1/10
点击查看大图
春笋外貌
-
步骤2/10
点击查看大图
剥去外面那层笋壳,放开水煮几分钟捞出
-
步骤3/10
点击查看大图
用刀背轻轻拍一下,就四分五裂了
-
步骤4/10
点击查看大图
把辣椒和猪肉切好
-
步骤5/10
点击查看大图
起油锅,先放猪肉下去翻炒2分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
放入尖椒,继续翻炒1分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
加入笋尖
-
步骤8/10
点击查看大图
加入适量酱油,蚝油,盐翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
酱料翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装好碟就可以上桌享受美食了
竹笋最好都要煮过一次水才好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
家常菜的相关分类
家常菜的相关推荐
-
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12547794人看过 -
#我家乡的酱油美食#电饭煲酱油鸡腿,无水无油超棒
196802人看过 -
糯米蒸排骨
364262人看过 -
糖醋排骨
395941人看过 -
#520,美食撩动TA的心!汉堡包(附煎肉饼方法)
254806人看过 -
双层猪肉汉堡#做道好菜,自我宠爱!#
1584748人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芒果奶昔
192349人看过 -
香辣鸡腿煲仔饭,填满你的胃!
109411人看过 -
花卷(葱卷)
8249人看过 -
#人人能开小吃店#米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜
5009460人看过 -
#一蔬一饭皆告白#豆干炒笋尖
159094人看过 -
娃娃菜番茄豆腐豆芽汤
2312人看过