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番茄酸菜肥牛锅

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开餐厅的豆豆

夏天到了没食欲，来一锅酸酸开胃的肥牛煲拯救胃口吧。 柠檬～ 番茄～ 酸菜～ 吃不了酸的慎点
食材清单 加入采购清单
酸菜 80克
、
番茄 3个
、
肥牛 10片
、
牛肉丸 4个
、
金针菇 1棵
、
柠檬 半个
、
盐鸡精 适量
、
蒜头 3瓣
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1.番茄跟酸菜煸香后再加水，这样汤水会更好喝。 2.牛肉丸分筋丸和肉完，筋丸更有嚼劲肉完则更Q弹，根据自己喜欢的口感选。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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