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香菇瘦肉燕麦时蔬粥的做法

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香菇瘦肉燕麦时蔬粥

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早餐是一天的开始，营养、低脂、饱腹、健康很重要。

食材清单加入采购清单

燕麦根据个人口味

、

大米和燕麦等量

、

香菇两朵

、

新鲜玉米少许

、

木耳少许

、

姜少许

、

白菜少许

烹饪步骤

步骤1/5
燕麦和大米等量份用清水泡两个小时，泡米水加入清水倒入燕麦和大米丄锅煮。
步骤2/5
香菇洗净切丁；白菜洗净切丝；木耳用水泡发之后切丝；玉米粒洗净备用。
步骤3/5
精瘦肉切碎，加入蛋清液少许盐搅拌。
步骤4/5
等米粒差不多熟的时候，加入瘦肉、香菇、玉米、木耳、姜，白菜迟一点放下去。粥熬好之后加入少许盐调味。
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熬好的粥清淡，口感很丰富，有营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-03

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