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土豆丸子串

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我是燕小厨

这是一道甜口土豆丸。土豆中加入黏米粉和奶粉，做出来软糯，香甜，带有浓浓的奶香，既能果腹又能解馋，冷热都可以吃，旅行的路上也可以作为干粮哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
土豆 350克
、
水磨粉 100克
、
白砂糖 60克
、
奶粉 20克
、
花生油 300克
、
泰式甜辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

水磨粉炸出来的丸子比较绵软，也可以换成普通糯米粉，这样炸出来的丸子会坚挺一些。 炸至的过程中一定要注意油温，温度过高会炸糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

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