青椒鸭胗
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就是喜欢吃而已。改良版。
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烹饪步骤
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鸭胗过沸水,捞起切片。起油锅,放入葱姜蒜干辣椒爆香,放入切好的鸭胗,爆炒,放点生抽,料酒,盐,继续炒。喜欢吃干香一点的多炒一会。盛起备用。再起油锅,放入青椒丝洋葱丝爆香,放盐。下入刚刚炒好的鸭胗。煸炒一会放入鸡精。起锅完成啦!
小贴士
鸭胗要过水哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
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