小米面苜蓿窝头
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苜蓿具有极高的营养价值，含有丰富的维生素，其清脾胃、下膀胱结石的功效尤为显著，它还含有丰富的铁元素，对于贫血者是不错的食疗好东西；它是粗纤维植物，能促进大肠蠕动，通便排毒；它所含有的苜蓿素和苜蓿酚等物质，还能止咳平喘。 这么好的东西，有机会还是要多吃点的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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苜蓿洗净切碎，与其他材料一起放入盆中，混合拌匀，一点点加水，边加边用力按压揉搓，成团即可，不要水多了，否则，在锅里站不住
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步骤2/3
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团成小团，做成窝头状，冷水入锅，开锅计时，蒸25分钟左右即可。出锅了，浓浓的苜蓿香
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最后一步
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来张翻身的窝头
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-30
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