是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【台州麦虾面】 面食界的一朵奇葩，人造虾！

浏览 22.8万 · 收藏 3147
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

浙江台州当地的面食十分独特，除了有名的姜汤面，我们再介绍你一种临海的特色面食，因其煮好后形状像虾，而得名“麦虾”，口感筋道滑润，和北方的面疙瘩如同亲戚，配料还有萝卜丝、蛤蜊、香肠等等，鲜香无敌！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
麦虾：
、
面粉 500克
、
水 320毫升
、
鸡蛋 2个
、
盐 5克
、
其他：
、
白萝卜丝 250克
、
香菇 20克
、
腊肠 半根
、
蛤蜊 4个
、
白虾 12个
、
猪骨 500克
、
鸡架 适量
、
料酒 30毫升
、
盐 少许
、
猪油 适量
、
蒜叶 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

换个做法

台州麦虾面的其他做法

台州麦虾面的相关分类

广式月饼 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 香辣蟹 板栗 更多

台州麦虾面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许