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泰式冬阴功汤的做法

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泰式冬阴功汤

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节日简餐，简单又不失格调。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 200g

、

花甲 150g

、

南姜 1块

、

香茅 2根

、

柠檬叶 6片

、

小米椒 4根

、

青柠檬 1个

、

椰浆 200ml

、

冬阴功酱 1勺

、

章鱼四只

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
选你喜欢的海鲜
步骤2/10 点击查看大图
花甲
步骤3/10 点击查看大图
材料切好。
步骤4/10 点击查看大图
主要材料。用不完的建议大家风干。
步骤5/10 点击查看大图
南姜辣椒，香茅，柠檬叶，番茄，虾。加水一起煮。有人会炒一下，我不喜欢加油，就直接煮。
步骤6/10 点击查看大图
煮五分钟。加花甲。再煮三分钟。加章鱼。煮七分钟左右。
步骤7/10 点击查看大图
加冬阴功酱
步骤8/10 点击查看大图
加椰浆
步骤9/10 点击查看大图
出锅前加柠檬汁
最后一步点击查看大图
好喝

小贴士

柠檬汁要出锅前加，千万不要把柠檬放进去煮，汤会苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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